Sursă: Observatornews.ro
Un teren din Beiuș, în județul Bihor, devine locul unde căpșunile sunt recoltate aproape tot anul, grație unei investiții de aproape 3 milioane de euro în solarii high-tech. În aceste spații, fructele sunt cultivate cu ajutorul unor tehnologii inteligente, care controlează fiecare parametru pentru o producție constantă.
Producătorii din zonă reușesc să umple peste 2.000 de caserole de fructe aromate și zemoase în fiecare oră, chiar și în afara sezonului tradițional. Dumitru Gal, investitor, afirmă că "tehnologia și soiurile speciale ne permit să oferim o predictibilitate, astfel încât clienții pot găsi căpșuni românești proaspete și aromate, chiar și în timpul iernii".
Ce face ca această cultură de căpșuni să fie unică în România?
Solariile din Beiuș sunt echipate cu tehnologii avansate, care asigură condiții ideale pentru dezvoltarea fructelor pe tot parcursul anului. Fructele se dezvoltă fără stimulatori chimici agresivi, ceea ce le păstrează aroma și calitatea, chiar și în perioadele reci.
- Investiție de aproape 3 milioane de euro în sera ultramodernă
- 33 de solarii gigantice cu tehnologie inteligentă
- Producție de peste 2.000 de caserole pe oră
- Fructe fără stimulatori chimici, aromate și zemoase
- Se cultivă 9 luni pe an, indiferent de sezon
Impactul tehnologiei asupra producției și consumului de căpșuni
Prin utilizarea acestei tehnologii, producătorii din Beiuș au reușit să reducă semnificativ munca manuală, înlocuind cel puțin 10 persoane. Ioana Bota, director de producție, precizează că "datele sunt foarte exacte și precise, ceea ce ne permite să asigurăm o calitate constantă". Testele de consum au confirmat calitatea fructelor, iar clienții deja se bucură de dulceața de căpșuni, siropurile și gemurile realizate din aceste fructe.
Investiția a fost realizată pentru a susține o cultură durabilă și de înaltă calitate, care să răspundă cererii tot mai mari pentru produse românești, proaspete și aromate, pe tot parcursul anului.