Regula de aur pentru comanda pește proaspăt în Grecia: cum eviți surprizele la notă

Radu Constantinescu · Metro News

ro În restaurantele grecești, peștele proaspăt se vinde adesea la kilogram, nu la porție, iar prețul afișat nu indică întotdeauna suma finală.

Pentru a evita surprizele la notă, este esențial să ceri să fie cântărit înainte de preparare și să afli greutatea exactă a exemplarul ales.

În mod obișnuit, peștele întreg expus pe gheață poate fi cumpărat fie „by the merida” (la porție fixă), fie „by the kilo” (la kilogram).

În cazul din urmă, costul final depinde de greutatea exemplarulului, iar prețul afișat în meniu trebuie interpretat literal.

Astfel, dacă un pește costă 70 de euro pe kilogram, un exemplar de 600 de grame va avea un preț de aproximativ 42 de euro, iar unul de 1,4 kg va ajunge la 98 de euro.

Citește articolul complet pe Metro News

Deschide articolul →