Sursă: Zf.ro

Grupul de restaurante City Grill, unul dintre cei mai importanți actori din piața de ospitalitate din România, și-a bugetat pentru acest an investiții care ar putea duce la depășirea pragului de 500 milioane de lei în cifre de afaceri.

Fondatorul companiei, Dragoș Petrescu, a anunțat că, în ciuda faptului că piața HoReCa a înregistrat o scădere, grupul a reușit să obțină un mic plus, fiind departe de obiectivul inițial de creștere de 10-12% pentru 2026. El a precizat că în primele șase luni ale anului, afacerile au crescut cu doar 2%, dar există speranța că în a doua jumătate a anului va avea loc o recuperare, datorită dezvoltării și deschiderii de noi unități.

Ce planuri are City Grill pentru extindere în 2026?

Compania a alocat pentru investiții aproximativ 6,5 milioane de euro (35 milioane de lei), ceea ce reprezintă mai mult decât dublu față de anul precedent. Banii vor fi direcționați către extinderea rețelei, fiind deja deschisă o unitate în cadrul Cazinoului din Constanța și planificate alte inaugurări, precum restaurantul Cerbul Carpatin din Brașov, programat pentru octombrie sau noiembrie, și Berăria Gambrinus din zona Cişmigiu din București.

• Deschiderea restaurantului Cerbul Carpatin în Brașov, estimată pentru octombrie-noiembrie 2026.
• Inaugurarea Berăriei Gambrinus în zona Cişmigiu, București.
• Dețineri și administrări multiple, inclusiv restaurantul Caru’ cu Bere.
• Numărul total de unități în portofoliu: circa 40, dintre care unele sunt deținute, altele în administrare.

Care sunt provocările și perspectivele pentru sectorul HoReCa în 2026?

Antreprenorul recunoaște că piața restaurantelor a intrat într-o perioadă dificilă, cu primele semnale negative fiind vizibile. În plus, românii nu mai pot suporta alte scumpiri, ceea ce afectează profitabilitatea și planurile de dezvoltare ale grupurilor din domeniu. În ciuda acestor provocări, City Grill își menține optimismul și speră la o revenire în a doua jumătate a anului, bazată pe noile investiții și pe creșterea numărului de unități.

Reprezentanții companiei subliniază că, în condițiile actuale, sectorul HoReCa trebuie să se adapteze rapid la noile realități economice, iar investițiile în extindere și modernizare sunt esențiale pentru a rămâne competitivi. În același timp, se așteaptă ca și alte companii din domeniu să își ajusteze strategiile pentru a face față crizei generate de creșterea costurilor și de scăderea cererii.

Astfel, City Grill continuă să investească în dezvoltare, sperând ca, în final, să atingă și depășească pragul de 500 milioane de lei cifră de afaceri, chiar dacă anul 2026 se anunță a fi unul dificil pentru sectorul ospitalității din România.

Pentru mai multe informații și analize despre business și economie, urmăriți Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels și citiți continuarea pe zfcorporate.ro.